Riso In Cagnone per 4 persone

Un Primo gustoso che si prepara così: Cuocere il riso al dente. Dorare in un tegame il burro con l'aglio schiacciato e le foglie di salvia. Cospargere il...

Ingredienti principali: Salvia

Tutti gli ingredienti:
400 G Riso
4 Foglie Salvia
3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
70 G Burro
1 Spicchio Aglio
Sale
Pepe Appena Macinato

Preparazione della ricetta

Cuocere il riso al dente. Dorare in un tegame il burro con l'aglio schiacciato e le foglie di salvia. Cospargere il riso con il grana e condirlo con il burro alla salvia caldissimo. Pepare e portare in tavola, mescolando prima di servire.